சீரகம் பற்றி தகவல்கள்

சீரகத் தண்ணீர்

1 டீஸ்பூன் சீரகத்தை ஒரு கப் தண்ணீரில் 5 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டி குடிக்கலாம்.

சீரகப் பொடி

சீரகப் பொடியை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து குடிக்கலாம். இதை தினமும் காலை, மாலையில் குடிக்கலாம்.

சீரகத் தேநீர்

சீரக இலைகள் மற்றும் விதைகளை வேகவைத்த தண்ணீரில் போட்டு, மூடி, 10 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, வடிகட்டி குடிக்கலாம்.

சீரகத்தை உணவில் சேர்க்க

பீன்ஸ் சமைத்த பின், வாணலியில் வெங்காயத்தை வதக்கி, சீரகத்தை சேர்த்து, பீன்ஸ் குழம்பில் கலக்கலாம்.

சீரகத்தின் நன்மைகள்

தூக்கமின்மை, வயிற்று உப்புசம், மற்றும் பிற வயிற்றுப் பிரச்சனைகளுக்கு சீரகத் தண்ணீர் உதவும்.

உடலில் உள்ள அழுக்குகள் வெளியேற சீரகப் பொடி உதவுகிறது.

சீரகம் சமைத்த உணவின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது.