பயறு வகைகள், குறிப்பாக முருங்கை பயறு, துவரம் பயறு, மற்றும் பச்சை பயறு ஆகியவை உணவுகள் உயர்தர புரதங்களை வழங்குகின்றன. இதனால் உடல் வளர்ச்சி மற்றும் உடல் உறுப்புகளின் வேலைநிறுத்தத்திற்கு உதவுகிறது.

பயறு வகைகள் நார்ச்சத்தில் செறிந்தவை, இது அடிக்கடி உண்ணுவதால் ஜீரணத்திற்குப் பயன்படும். இது அடிக்கடி மலச்சிக்கலுக்கு எதிராக போராடுகிறது.

பயறு வகைகள் உடலில் கொழுப்புகளை குறைப்பதில் மற்றும் எடையை கட்டுப்படுத்துவதில் உதவுகின்றன. பயறு வகைகள் நிம்மதி மற்றும் மனநலத்தை மேம்படுத்துகிறது.

பயறு வகைகள் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் உடலுக்கு தேவையான சக்தியை வழங்கவும் உதவுகின்றன. அவை ஆரோக்கியமான உயிருக்குப் பங்குதவுகின்றன.

வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆண்டிஓக்சிடன்ட்களில் செறிந்தவை, இது நோய்களை எதிர்கொள்வதில் மற்றும் உடலின் பாதுகாப்பில் உதவுகின்றன.

பயறு வகைகள் இரத்த சர்க்கரை நிலையை கட்டுப்படுத்துவதில் உதவுகின்றன, இது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான உணவு முறையில் முக்கியமாக இருக்கிறது.